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特级酱油的氨基态氮要求是
8 查阅
特级酱油的氨基态氮要求是
A.≥0.6g/100mL
B.≥0.7g/100mL
C.≥0.8g/100mL
D.≥1g/100mL
点击查看答案
参考答案:
答案:≥0.8g/100mL
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酱油发酵过程中主要微生物有
下列哪个氨基酸与另外三个有明显区别()
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20.
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