黄曲霉毒素难溶于水,易溶于油等有机溶剂,耐高温,所以水洗、水煮是无法去除的。

17 查阅

黄曲霉毒素难溶于水,易溶于油等有机溶剂,耐高温,所以水洗、水煮是无法去除的。

A.正确

B.错误

参考答案:

答案:正确