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食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。

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食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。

A.向企业索要样品(正确答案)

B.购买样品

C.要求消费者提供样品

D.向企业收取检验成本费

参考答案:

答案：B

答案来源：《食品安全法》第五章第八十七条

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