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旋光法测定甘蔗汁中蔗糖含量实验中可能的误差来源

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旋光法测定甘蔗汁中蔗糖含量实验中可能的误差来源

A.记录的数据不够准确，存在误差

B.锥形瓶在恒温水浴中放置的时间不够长，没有让蔗糖充分水解就进行α∞的测量

C.旋光仪的零点校正不够准确

D.盐酸和蔗糖的浓度配制得不够准确

参考答案:

答案：记录的数据不够准确，存在误差；锥形瓶在恒温水浴中放置的时间不够长，没有让蔗糖充分水解就进行α∞的测量；旋光仪的零点校正不够准确；盐酸和蔗糖的浓度配制得不够准确

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