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在评定某婴儿奶粉的氨基酸评分时，参考蛋白质应选择（）

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在评定某婴儿奶粉的氨基酸评分时，参考蛋白质应选择（）

A.牛奶蛋白质

B.人奶蛋白质

C.全鸡蛋蛋白质

D.谷蛋白

参考答案:

答案：人奶蛋白质

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