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下列关于碳水化合物与膳食纤维的关系，正确的说法是（）

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下列关于碳水化合物与膳食纤维的关系，正确的说法是（）

A.膳食纤维属于碳水化合物

B.膳食纤维包括不被消化吸收的多糖和木质素

C.WHO/FAO膳食纤维工作组定义膳食纤维为3个和3个以上聚合度的碳水化合物聚合物

D.国标GB/Z21922-2008对膳食纤维的定义为10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物

参考答案:

答案：膳食纤维包括不被消化吸收的多糖和木质素

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