下列有利于降低食品中苯并(a)芘含量的措施是()

8 查阅

下列有利于降低食品中苯并(a)芘含量的措施是()

A.食物加工时减少亚硝酸盐的使用量

B.香肠熏制后挂于厨房晾晒

C.食物不直接接触明火

D.防止食物霉变

参考答案:

答案:食物不直接接触明火