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丹参净制应（）

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丹参净制应（）

A.去核

B.去瓤

C.去枝梗

D.去残根

E.去残茎

参考答案:

答案：去残茎

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  • 清营汤配伍丹参清心，又能凉血活血，不仅助君药以清热凉血，且可防热与血结。
  • 丹酚酸是丹参中的酯溶性成分（）。
  • 丹参素属于木脂素类成分。（）
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    1.
    脱脂奶粉损失较多的营养素是（）
    2.
    奶制品中缺乏（）
    3.
    纯牛奶蛋白质含量不应低于（）
    4.
    有的人饮奶后出现腹胀、腹痛、腹泻等症状
    5.
    牛奶蛋白质主要是（）
    6.
    奶制品含有丰富的（）
    7.
    经常吃生鱼片，可能缺乏（）
    8.
    海鱼中具有预防心血管疾病作用的主要成分
    9.
    海水鱼与淡水鱼相比，含量较高的是（）
    10.
    与白肉相比，红肉富含（）
    11.
    下列胆固醇含量最高的食物是（）
    12.
    畜禽类维生素含量最丰富的部位是（）
    13.
    禽肉脂肪易于消化吸收，是因为富含（）
    14.
    下列关于畜禽肉类的营养价值，描述正确的是
    15.
    下列属于红肉的是（）
    16.
    菠菜等草酸含量较高的蔬菜在烹调之前应先
    17.
    动物性食物不能提供（）
    18.
    正确的蔬菜烹调方法不包括（）
    19.
    蔬菜在烹调过程中最容易损失的维生素是（）
    20.
    富含抗坏血酸的水果是（）
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