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蔬果陈列的基本方法包括()
13 查阅
蔬果陈列的基本方法包括()
A.排列
B.放置
C.堆积
D.交叠与装饰
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参考答案:
答案:排列;放置;堆积;交叠与装饰
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上货的时候要注意核对蔬果商品的种类和数量,并要轻拿轻放,防止出现不必要
蔬果的补货应严格遵守“先进先出”原则。
蔬果流通加工一般遵循的程序是:挑选——清洗——分拣或截切——包扎——
一般而言,温度越高、湿度越大、氧气浓度越高、机械损伤都能增强蔬果的呼
成熟度越低、温度越高、湿度越低、风速越大,蔬果的蒸腾作用就越厉害,而严
下列不属于蔬果陈列基本动作的是()
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可以认为水肿对机体的影响是()
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对于水肿这一病理过程的理解应该是()
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7.
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8.
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9.
引起心性水肿的最重要因素是()
10.
对水肿这一病理过程的理解应该是()
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