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在放血充分的情况下，肉的颜色主要取决于肌肉当中（）的含量

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在放血充分的情况下，肉的颜色主要取决于肌肉当中（）的含量

A.血红蛋白

B.血色素

C.脂肪组织

D.肌红蛋白

参考答案:

答案：肌红蛋白

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  • 氧和二氧化碳的运输是通过红细胞内血红蛋白来完成的。（）
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