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唾液淀粉酶对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用这一现象说明了酶有（）

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唾液淀粉酶对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用这一现象说明了酶有（）

A.高度的催化效率

B.高度的特异性

C.高度的敏感性

D.可调节性

E.活性不能调节

参考答案:

答案：B

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