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下面食品中，其淀粉处于糊化状态的有（）。

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下面食品中，其淀粉处于糊化状态的有（）。

A.方便面

B.面包

C.芝麻糊

D.生面粉

E.爆玉米花

参考答案:

答案：ABCE

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  • 玉米花期的适宜温度为（）℃
  • 牛奶、面包、方便面都属于选购品。
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    1.
    对投资定义和分类的理解，具体来说从以下四
    2.
    以支付现金取得的长期股权投资，应计入其初
    3.
    长期债券投资持有期间，资产负债表日应按债
    4.
    下列属于长期股权投资权益法核算的有（）。
    5.
    下列关于长期股权投资成本法不正确的是（）。
    6.
    某事业单位购入1305期国债2000份，面值100
    7.
    短期投资在取得时，按实际支付的金额，财务会
    8.
    四项具体准则不适用于（）。
    9.
    收到短期投资购买时已到付息期但尚未收到
    10.
    政府具体准则中计量要求不包括（）。
    11.
    被投资单位发生净亏损以后年度又实现净利
    12.
    政府会计主体因处置部分长期股权投资等原
    13.
    采用权益法核算的长期股权投资，在处置该项
    14.
    政府会计主体按规定出售或到期收回长期债
    15.
    对于分期付息、一次还本的长期债券投资，应
    16.
    行政单位没有长期债权投资，所以这里的长期
    17.
    短期投资在取得时，初始投资成本为（）。
    18.
    下列会计档案保管期限为30年的有（）。
    19.
    档案接受单位应当对保存电子会计档案的载
    20.
    移交会计档案的单位，应当编制会计档案移交
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