协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的
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协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的
A.向客人宣传厨师的拿手菜
B.多向客人介绍本饭店名厨
C.在接受客人点菜时,一言不发静静地等候,以免打扰客人
D.服务员在拿取菜肴时要保护好菜肴艺术性,不能叠拿
参考答案:
协调餐厅服务员与后台厨房之间的关系,下列()做法是不正确的
A.向客人宣传厨师的拿手菜
B.多向客人介绍本饭店名厨
C.在接受客人点菜时,一言不发静静地等候,以免打扰客人
D.服务员在拿取菜肴时要保护好菜肴艺术性,不能叠拿
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