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（）常用灌肠、腌肉制品，口味以咸中带酸、浓而不腻为特点。

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（）常用灌肠、腌肉制品，口味以咸中带酸、浓而不腻为特点。

A.法式菜肴

B.俄式菜肴

C.德国菜肴

D.意大利菜肴

参考答案:

答案：C

相关问题:

（）是饭店为体现其餐饮菜肴与服务的特色和水准而开设的高级西餐厅。

分析选择菜肴把被分析的菜品分为哪集类

中国菜肴的分类方法很多，主要有（）、（）和（）。

中国菜肴风味包括（）、（）和（）。

菜系是中国菜肴不同风味流派的代称。

团队用餐虽然不是以品尝美味佳肴为主，菜肴也不像宴会那样精致，服务没有那

酒会所提供的菜肴包括（）

西餐宴会多采用（）服务，有时也采用俄式服务，个别菜肴采用法式服务。

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