对对于禽类食品,描述正确的是()

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对对于禽类食品,描述正确的是()

A.禽类的饲料转化率要高于畜类

B.禽类的脂肪含量高于畜类

C.禽类的肉质更加细腻,是优质蛋白

D.禽类的脂肪中,亚油酸含量较高。

参考答案:

答案:ACD