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未成熟的亚麻籽种子中含有亚麻甙配糖体，本身无毒，在适宜的温度和pH时，被种子中的亚麻酶分解产生（）

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未成熟的亚麻籽种子中含有亚麻甙配糖体，本身无毒，在适宜的温度和pH时，被种子中的亚麻酶分解产生（）

A.氢氰酸

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C.芥酸

D.异硫氰酸酯

参考答案:

答案：氢氰酸

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