8和pH8.0的试管滴加碘液呈红棕色,说明()。
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8和pH8.0的试管滴加碘液呈红棕色,说明()。
A.在pH5.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较低。
B.在pH5.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较高。
C.在pH6.8和pH8.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较低。
D.在三种缓冲液中,淀粉酶均能很好地水解淀粉。
参考答案:
8和pH8.0的试管滴加碘液呈红棕色,说明()。
A.在pH5.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较低。
B.在pH5.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较高。
C.在pH6.8和pH8.0的缓冲液中,淀粉酶水解淀粉的活性比较低。
D.在三种缓冲液中,淀粉酶均能很好地水解淀粉。
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