2. 首页 > 题库三 >
  2. 问题

谷类的合理烹调包括以下哪些内容？

10 查阅

谷类的合理烹调包括以下哪些内容？

A.减少淘洗次数

B.降低淘洗水温

C.增加碱的使用量

D.避免加碱

参考答案:

答案：减少淘洗次数：降低淘洗水温：避免加碱

相关问题:
  • 全谷物要包含以下哪些谷类成分？
  • 谷类加工研磨过程中损失的主要是糊粉层
  • 民用建筑的低温热水地板辐射采暖供水温度不应超过（）。
  • 在水箱水温控制系统中，受控对象为水温。
  • 冲泡高级绿茶的最适水温一般为80oC。（）
  • 谷类蛋白质的限制氨基酸是（）
  • 为了提高冷却效果，通常进入冷却器的水温要低一些
  • 为了使绿茶发挥最佳的品质特征，审评时需要将水温控制在85℃左右。
    • 随便看看:
  • 健康养生
  • 亲子
  • 胎教
  • 孕妇健康
  • 中药百科
  • 心理

    • Ta老师-周边问题

    1.
    下列有关运营资金的管理，正确的做法有（）。
    2.
    在现金收支控制中下列做法中不恰当的有（）。
    3.
    货币资金收付的授权批准主要有哪些模式（）。
    4.
    下列哪些做法属于企业履行促进就业的社会
    5.
    内部控制的内部环境要素主要包括（）。
    6.
    下列哪项属于控制手段类指引（）。
    7.
    商品流通企业的进货费用，可以采用的处理方
    8.
    下列关于预算编制的程序和规定，说法不正确
    9.
    （）制度是现金流量管理中有效的前馈控制。
    10.
    下列哪项职责不属于全面预算管理工作机构
    11.
    下列编制预算的方法中，哪项适用于难以预测
    12.
    注册会计师不能确定期后事项对内部控制有
    13.
    评价内部控制的有效性是企业（）的责任。
    14.
    企业应当根据国家法律法规和有关监管规定
    15.
    业务可持续计划评估报告应当及时提交企业
    16.
    人力资源招聘工作的第一步是（）。
    17.
    企业重大利益的事项应由（）决策。
    18.
    对于重大固定资产的处理，应采取（）制度。
    19.
    存货的取得方式中，下列哪项重点关注存货价
    20.
    下列存货业务岗位设置正确的是（）。
    版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。