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问题
虾头中含有什么物质使其容易腐败?
6 查阅
虾头中含有什么物质使其容易腐败?
A.水解酶
B.乳酸脱氢酶
C.多酚氧化酶
D.亚硝酸盐
点击查看答案
参考答案:
答案:多酚氧化酶
Ta老师搜题
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细胞色素c氧化酶是()。
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2.
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6.
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7.
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8.
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9.
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10.
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11.
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13.
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18.
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19.
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20.
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