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用于腐乳发酵的霉菌是()
8 查阅
用于腐乳发酵的霉菌是()
A.根霉
B.毛霉
C.米曲霉
D.木霉
点击查看答案
参考答案:
答案:毛霉
Ta老师搜题
相关问题:
豆腐乳生产的凝固剂()
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所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症。
下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是()
黄曲霉毒素具有很强的毒性,对于因黄曲霉污染而变色的稻米,处理方法正确的
防止黄曲霉素污染食品的首要措施是:()
黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,其中最严重的是()
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