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疯牛病的发病基础是——蛋白质的（）结构缺陷。

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疯牛病的发病基础是——蛋白质的（）结构缺陷。

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

E.a螺旋或b片层结构

F.氨基酸排列顺序

参考答案:

答案：二级；a螺旋或b片层结构

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