关于脯氨酸的论述正确的是
A.是а-螺旋的破坏者
B.它所形成的肽键易被蛋白酶水解
C.脯氨酸为环状结构,所以无旋光性
D.脯氨酸可与Folin试剂反应生成红色物质
点击查看答案
参考答案:
答案:是а-螺旋的破坏者