根据GB 2760-2014,粉丝加工中允许添加明矾,但是铝的残留量须≤200mg/kg(干样品,以Al计)。
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根据GB 2760-2014,粉丝加工中允许添加明矾,但是铝的残留量须≤200mg/kg(干样品,以Al计)。
A.正确
B.错误
参考答案:
根据GB 2760-2014,粉丝加工中允许添加明矾,但是铝的残留量须≤200mg/kg(干样品,以Al计)。
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