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牛奶在（）的作用下，发酵产生奶酪

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牛奶在（）的作用下，发酵产生奶酪

A.乳酸杆菌

B.霉菌

C.酿酒酵母

D.乳酸菌

E.假丝酵母菌

F.大肠杆菌

G.无

H、啤酒花

参考答案:

答案：霉菌

相关问题:
  • 啤酒花的作用是发酵产生啤酒。
  • 酵母菌是单细胞真菌。
  • 酵母菌细胞壁的主要成分是（）。
  • 酿酒酵母菌的生活史属（）。
  • 在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。
  • 酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。
  • 酵母菌细胞壁主要是纤维素成分，不含或极少含几丁质。
  • （）是酵母菌的有性孢子。
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    1.
    纤维组织很稳定，一般可通过热处理来消除。
    2.
    为了简化锻件形状，不予锻出添加的那部分金
    3.
    金属锻造时，压应力数目越多，金属塑性越好。
    4.
    再结晶过程也是形核和长大的过程，所以再结
    5.
    反复弯折铁丝，铁丝会越来越硬，最后会断裂。
    6.
    下列哪个因素不是影响金属可锻性的外在因
    7.
    45钢加热后，锻造时呈块状破裂，丧失了可锻性
    8.
    下列哪种金属不能通过压力加工方法成型？（）
    9.
    下列工艺操作正确的是（）
    10.
    某种铁合金塑性较差，但又要用压力加工方法
    11.
    下面制造齿轮的方法中，较为理想的方法是（）
    12.
    对同一种金属用不同方式进行压力加工，其中
    13.
    加工硬化现象的主要原因是（）
    14.
    铸件的起模斜度是在零件的加工面上设置的
    15.
    为了便于起模，铸件内孔拔模斜度值应比外壁
    16.
    铸件的结构斜度是在零件的非加工面上设置
    17.
    压铸件不能进行热处理或在高温下工作。
    18.
    热裂倾向大的合金也适用于金属型铸造。
    19.
    铸件上的大平面不利于液态金属的充填，易产
    20.
    可以将冒口设置在铸件重要的或受力较大的
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