如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类不全,则这种蛋白质属于:

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如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类不全,则这种蛋白质属于:

A.完全蛋白质

B.不完全蛋白质

C.半完全蛋白质

D.无法判断

参考答案:

答案:不完全蛋白质