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俄罗斯餐饮中的头盘一般包括（）

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俄罗斯餐饮中的头盘一般包括（）

A.面包

B.沙拉

C.鱼子酱

D.香肠

参考答案:

答案：沙拉,鱼子酱,香肠

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    1.
    已知HCN的Ka=5.0x10ˉ1o，则CNˉ的Kb为（）
    2.
    下列溶液中酸性最强的是（）
    3.
    共轭酸碱对的Ka和Kb的关系是（）
    4.
    按酸碱质子理论，Na2HPO4是（）
    5.
    按酸碱质子理论，下列物质中属于酸的是（）
    6.
    室温下，1.0mol/L氨水中，水的离子积常数为（）
    7.
    在下列物质中，不可以组成缓冲溶液的是（）
    8.
    若用NH3和HCI来配制缓冲溶液，缓冲溶液的抗
    9.
    将过量的CO2通入稀NaOH溶液中，待完全反应
    10.
    已知HAc的pKa=4.75，将0.01mol/LHAc溶液与0
    11.
    欲使HAc的解离度下降，而溶液的pH升高应加
    12.
    下列电解质溶液中，解离度最小的溶液为（）
    13.
    下列物质的水溶液显碱性的是（）
    14.
    下列弱电解质溶液中，pH最大的溶液为（）
    15.
    共轭酸碱对的解离常数之间的关系是（）
    16.
    若要提高饱和H2S水溶液中的S2-浓度，可向其
    17.
    婴儿胃液的pH=5，成人胃液的pH=1，则成人胃液
    18.
    对外贸易额可以确切地反映一国对外贸易的
    19.
    国际贸易值是以货币表示的贸易金额，而国际
    20.
    总贸易和专门贸易是依照不同的统计界限对
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