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下面哪些菜肴属于俄罗斯传统菜肴构成。()
10 查阅
下面哪些菜肴属于俄罗斯传统菜肴构成。()
A.面包
B.香肠
C.鱼子酱
D.腌生猪肉
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参考答案:
答案:面包,香肠,鱼子酱,腌生猪肉
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铜器与()不宜长久接触,否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜
在烹制贝类海鲜菜肴时,应先期加入食盐。
制作松鼠鱼等成型菜肴时,应选择分解温度较高的油脂,将油温加热到200℃以
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广州人在饮食上喜欢追求新异,对菜肴的名称更是讲究。前几年桌桌流行“发
首先研制“红楼菜肴”,打出“红楼宴”牌子的是()
官府菜是历代封建王朝的高官在自己的官府中宴请宾朋而网络名厨,进行菜肴
宾客所点菜肴已卖完,应首先道歉,然后主动介绍同口味或相同制作方法的类似
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1.
ATP是直接能源而糖、脂肪,蛋白质等则是间
2.
血糖的恒定有赖于肝糖原和肌糖原的分解释
3.
机体代谢率反映()的全部过程。
4.
机体耗氧量的增加与肌肉活动()呈正比关系。
5.
400m跑的过程中最主要的供能系统是:()
6.
剧烈运动时,肌肉中含量首先减少的物质是()
7.
剧烈运动时,肌肉中含量明显上升的物质是()
8.
磷酸原系统和乳酸能系统供能时的共同特点
9.
温度对肌肉的伸展性和粘滞性没有影响。
10.
人类骨骼肌纤维的分配完全由遗传因素所决
11.
快肌纤维的收缩速度大于慢肌纤维,主要原因
12.
肌肉收缩的力量与肌肉的生理横断面成正比
13.
肌肉收缩时产生的张力和速度的变化,都取决
14.
肌肉收缩时,细肌丝向粗肌丝中部滑行,肌丝本
15.
将可兴奋细胞受到刺激后产生的生物电反应
16.
下列有关增加肌肉初长度对肌张力影响的错
17.
能提高肌肉收缩速度情况是()
18.
耐力训练对肌纤维代谢的影响表现为()
19.
肌肉收缩前适度拉长可增加()
20.
肌肉的初长度增加,在一定范围内与肌肉收缩
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