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车辆在保养检查时，如发现质量问题，可以用 方式处理。

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车辆在保养检查时，如发现质量问题，可以用 方式处理。

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    2.
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    3.
    水产干制品加工干制前可以进行（）处理以使酶
    4.
    （）是用鱼鳔加工干制而成的，被誉为“海八珍”
    5.
    下列哪种干燥方法生产的水产品品复原性最
    6.
    水分达标的墨鱼干表层白色物质是（）。
    7.
    水产生干品加工最常用的干燥方法是（）。
    8.
    以下哪种水产原料适宜加工成煮干品？（）
    9.
    下列哪种干制品属于淡干品？（）
    10.
    水产调味干制品加工最常用的干燥方法是（）。
    11.
    下列哪种干燥方法生产的水产品品质最好？（）
    12.
    鱼糜制品生产中加热之后需要快速冷却,其
    13.
    鱼糜制品在90℃加热,除了杀菌作用外,更重
    14.
    鱼糜制品生产中凝胶化的目的是（）。
    15.
    鱼糜制品生产时,擂溃与成型操作应连接进
    16.
    鱼糜制品生产的擂溃的温度一般控制在（）℃。
    17.
    以冷冻鱼糜为原料生产鱼糜制品,解冻时待
    18.
    在冷冻鱼糜生产中通常与抗冻剂一起添加蔗
    19.
    鱼糜漂洗中一般红肉鱼用（）漂洗,白肉鱼用（）漂
    20.
    冷冻鱼糜生产中要求脱水后的水分含量应在
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