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食物中可能含有哪些抗氧化物质？

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食物中可能含有哪些抗氧化物质？

A.维生素C

B.胡萝卜素

C.茶多酚

D.硒

参考答案:

答案：维生素C#胡萝卜素#茶多酚#硒

相关问题:

饲料酵母中除蛋白质含量高外，也富含微量元素和维生素。（）

动物体内主要是真脂肪、脂肪酸及脂溶性维生素，还含树脂和蜡质。（）

（）中β-胡萝卜素和叶黄素较高，有利于禽类蛋黄着色。

维生素在体内既不构成体组织，也不提供能量。（）

维生素D的主要作用是调节钙、磷代谢。（）

维生素C的主要作用是调节钙、磷代谢。（）

家畜因维生素A不足而出现的症状达50种以上，表明维生素A具有多种生理作用

缺乏维生素A易引起生长家畜下痢和肺炎。（）

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