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紫花苜蓿鲜嫩茎叶中含有大量的皂角素，有抑制酶的作用，反刍动物大量采食后，可引起瘤胃膨胀病，所以应限饲鲜苜蓿。（）

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紫花苜蓿鲜嫩茎叶中含有大量的皂角素，有抑制酶的作用，反刍动物大量采食后，可引起瘤胃膨胀病，所以应限饲鲜苜蓿。（）

A.正确

B.错误

参考答案:

答案：A

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蔬菜类饲料中含有毒性低的硝酸盐，在潮湿高温条件下产生毒性高的亚硝酸盐

植物性饲料中的钙少磷多，磷主要是以植酸磷形式存在，对单胃动物和反刍动物

反刍家畜不存在必需氨基酸问题，因为饲料蛋白或氨基酸都在瘤胃中分解成氨

反刍动物的蛋白质营养特点是微生物蛋白质营养。（）

动物对饲料中粗纤维的消化，主要靠消化道内微生物的发酵，这种作用对单胃动

反刍动物生产中，对于一些优质的蛋白质，为了防止瘤胃微生物的降解降低生物

反刍动物体脂肪的组成受饲料脂肪的影响小。（）

瘤胃分泌纤维素酶，因而瘤胃是反刍家畜消化纤维素的场所。（）

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