下列哪一项做法,可避免厨工在检查加热的食物时被冒出的蒸气所伤?
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下列哪一项做法,可避免厨工在检查加热的食物时被冒出的蒸气所伤?
A.慢慢将盖由离自己较远处的一边揭起
B.关掉抽气扇
C.慢慢将盖由近自己的一边揭起
参考答案:
下列哪一项做法,可避免厨工在检查加热的食物时被冒出的蒸气所伤?
A.慢慢将盖由离自己较远处的一边揭起
B.关掉抽气扇
C.慢慢将盖由近自己的一边揭起
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