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清香型白酒以汾酒为代表，它的主要特征是：清香纯正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。它以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主体香。采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。

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清香型白酒以汾酒为代表，它的主要特征是：清香纯正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净。它以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主体香。采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。

A.正确

B.错误

参考答案:

答案：A

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