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问题
西餐中的副菜指的是()
5 查阅
西餐中的副菜指的是()
A.有沙拉、鱼子酱、鹅肝酱等
B.通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴
C.包括布丁、冰激凌、奶酪、水果等
D.肉、禽类菜肴
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参考答案:
答案:B
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应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面。
食碟的在中餐里的主要作用是用于暂放从公用的菜盘中取来享用之菜肴。
酒会上所提供的酒水、点心、菜肴均以()的东西为主,因此它有时也被称做()餐会
中餐点菜的“三优四忌”中“三优”指的是是中餐点菜优先考虑的菜肴,即()。
点菜时不要当客人面询问服务员菜肴的价格,或是讨价还价。
梅干菜扣肉是()的汉族特色菜肴。
“鱼香肉丝”以菜肴的()著称于世。
宫保鸡丁属于()的菜肴
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