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流行病学的研究范围是（）

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流行病学的研究范围是（）

A.传染病

B.疾病和健康状况

C.传染病和地方病

D.传染病和非传染病

参考答案:

答案：B

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    1.
    下列哪种食品不是肉毒中毒的好发食品（　　
    2.
    ．下列哪种细菌性食物中毒属于毒素中毒型（　
    3.
    引起过敏型组胺中毒的细菌是（　　）。
    4.
    ．对河豚毒素描述不正确的是（　　）。
    5.
    河豚毒素主要存在于河豚鱼的（　　）。
    6.
    组胺中毒的机制是（　　）。
    7.
    河豚中毒的潜伏期为（　　）。
    8.
    由毒肽类和毒伞肽类引起的毒蕈中毒属于（　
    9.
    下列哪种食物不是含氰苷植物（　　）。
    10.
    对于苦杏仁苷描述不正确的是（　　）。
    11.
    去除苦杏仁苷的方法哪项是错误的（　　）。
    12.
    亚硝酸盐中毒的机制是（　　）。
    13.
    下列哪项不是食物中亚硝酸盐的来源（　　）。
    14.
    亚硝酸盐食物中毒的特效解毒剂是（　　）。
    15.
    引起“肠原性青紫症”的原因是（　　）。
    16.
    细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的
    17.
    卫生部门对发生食物中毒的患者的调查应包
    18.
    确定食物中毒的可疑食物是根据（　　）。
    19.
    食物中毒调查时，需收集患者的粪便，应首先选
    20.
    食物中毒调查的目的是（　　）。
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