下列描述不属于水产食品营养学特点的是()。

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下列描述不属于水产食品营养学特点的是()。

A.蛋白质属于优质蛋白

B.容易腐烂变质

C.富含矿物质

D.富含n-3PUFA

参考答案:

答案:B