绿色食品是指产品优良环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，无污染、安全、优

参考答案:

B,D

绿色食品是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。绿色食品生产实施的是“从土地到餐桌”的全程质量控制，而不是简单地对最终产品的有害成分含量和卫生指标进行测定。故选BD。