从本质上说，人类文明的进程就是不断脱离动物界的过程，这一过程主要包括人类体质的进化和

参考答案:

C

作者从人类文明的进程说到人类情感的管理，最后引到儒家思想的“礼”的课题上。可见，作者主要想谈的是儒家思想中的“礼”。四个选项只有C项提到了“礼”。故C为正确答案。