偶尔想起曾经听人说过，在中国，人人具有三种博士资格：拿筷子博士、吹煤头纸博士、嗑瓜子

参考答案:

C

文段首先介绍了在中国曾经存在的三种博士资格，即拿筷子博士、吹煤头纸博士、嗑瓜子博士，而吹煤头纸早已消失，嗑瓜子也埋没在高效率快节奏的时代旋律里，但唯有筷子，历经风雨，经久不衰。由此可知，作者借吹煤头纸以及嗑瓜子的消失意在对比强调筷子历经风雨、经久不衰，它是我们生活中不可缺少的东西．故答案选C。