西欧有一句名谚：“中国人的头，阿拉伯人的口，法兰西人的手。”结合对古代科技史的理解

A、中国人的智慧创造了领先世界的科技成就

B、古代欧洲的科技成就比中国的科技成就更高

C、欧洲吸收和借鉴中国科技成就，形成近代科学

D、阿拉伯人在东方文化交流中起到了桥梁作用