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五岳中的中岳是（　　）。

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五岳中的中岳是（　　）。

A、泰山

B、衡山

C、嵩山

D、华山

参考答案:

C

五岳是指：东岳泰山、西岳华山，南岳衡山、北岳恒山、中岳嵩山。故本题选C。

公务员考试

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    1.
    必需氨基酸有9种，其中婴儿的必需氨基酸是（
    2.
    以下为非必需氨基酸的是（　　）。
    3.
    在大豆蛋白质中，第一限制性氨基酸是（　　）。
    4.
    赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物（　　）。
    5.
    衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有（　　
    6.
    与小麦、稻米相比，豆类蛋白质富含的是（　　
    7.
    人体氮平衡的三种状态中不需维持正氮平衡
    8.
    蛋白质的净利用率是指（　　）。
    9.
    由检测的食物含氮量换算成蛋白质含量的系
    10.
    以下食物含优质蛋白质最高的是（　　）。
    11.
    植物性蛋白质利用率低于动物性蛋白质，主要
    12.
    脂肪主要的营养学作用为（　　）。
    13.
    营养上重要的脂类主要有（　　）。
    14.
    脂类的生理功能是（　　）。
    15.
    植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是（　　）。
    16.
    下列动物性油脂中，含不饱和脂肪酸较多的是
    17.
    成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适
    18.
    n-6系列的必需脂肪酸是（　　）。
    19.
    n-3系列的必需脂肪酸是（　　）。
    20.
    当前较肯定的必需脂肪酸是（　　）。
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