当受到害虫侵袭时，大豆和其他植物会产生一种叫做茉莉酸盐的荷尔蒙，从而启动一系列化学

参考答案:

A

由题干可知，茉莉酸盐可以启动一系列化学反应，合成蛋白酶抑制剂，从而增强植物的抵抗力。而选项B、C的“主要作用”和“很难抵御虫害”无法得出，排除；D项结论忽视了题干中“高浓度”二氧化碳的前提，也排除。