曹操的“何以解忧，唯有杜康”诗句中的“杜康”，是指（）。

参考答案:

C

杜康酒历史悠久，三国时的曹操就有“何以解忧，唯有杜康”的名句。相传杜康是中国用粮食酿酒的创始人。