A、旋光性
B、易被酸水解而得到原苷的苷元
C、味苦
D、对酸稳定
E、易溶于乙醚
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参考答案:
A,C
本题考查环烯醚萜苷的性质。环烯醚萜苷具旋光性,有苦味,对酸敏感,不溶于乙醚,易水解,生成的苷元遇酸能变色,不易得到结晶性苷元。