下列因含脂肪油成分引起中药饮片泛油的是

参考答案:

E

本题主要考察对中药饮片贮存中常见质量变异现象的掌握情况。含脂肪油的饮片，其泛油是因其中的脂肪酸变有游离脂肪酸后才会溢出表面，随后在外界作用下分解、酸败，发生变质，如柏子仁、桃仁、杏仁等。