水分过高中药饮片易发生

参考答案:

A,B,C,E

本题主要考查自身因素对中药质量变异的影响。含水量高于或低于饮片本身应有的水分含量，均易发生质量变化。水分过高，饮片容易发生虫蛀、霉烂、潮解、粘连等。