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问题
对蛋白质变性的描述正确的是
10 查阅
对蛋白质变性的描述正确的是
A、变性蛋白质的溶液黏度下降
B、变性的蛋白质不易被消化
C、蛋白质沉淀不一定就是变性
D、蛋白质变性后容易形成结晶
E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏
点击查看答案
参考答案:
C
Ta老师搜题
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