当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时,如粮食自身水分含量较高,则可(  )。

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当谷物贮存于湿度较大/温度较高的环境时,如粮食自身水分含量较高,则可(  )。

A、使粮食的酸度降低

B、保持维生素B.及E.含量稳定

C、使蛋白质保持不变

D、有利于真菌生长

E、使害虫生长繁殖受抑制

参考答案:

D

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