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问题
白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦味外,它还有以下作用:()。
12 查阅
白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦味外,它还有以下作用:()。
A:增长酒的后味
B:消除糙辣感
C:增加酒的醇和度
D:可适当减轻中、低度酒的水味
点击查看答案
参考答案:
ABCD
暂无解析
白酒产品知识考试
Ta老师搜题
相关问题:
造成黄浆水带有明显苦味的原因有 ( ) 。
酒中的涩味,多是由酸、 、苦味三者不均衡,失去了合理比例所造成的。
原料的入库水份应在( )以下,以免发热霉变,使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味
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