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发酵力的单位是（），糖化力的单位是（），液化力的单位是（）。

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发酵力的单位是（），糖化力的单位是（），液化力的单位是（）。

A、mg葡萄糖／（g干曲•h）

B、g淀粉／（g干曲•h）

C、gCO2／（g干曲•h）

D、gCO2／（g干曲•72h）

参考答案:

DAB

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白酒产品知识考试

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