用直刀法在鱼体两面切出交叉刀纹,深至刺骨,成双十字交叉的刀法指()
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用直刀法在鱼体两面切出交叉刀纹,深至刺骨,成双十字交叉的刀法指()
A.柳叶形花刀
B.百叶形花刀
C.一字花刀
D.双十字交叉花刀
参考答案:
用直刀法在鱼体两面切出交叉刀纹,深至刺骨,成双十字交叉的刀法指()
A.柳叶形花刀
B.百叶形花刀
C.一字花刀
D.双十字交叉花刀
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